Sıkıştırılmış: sıf. "Sıkıştırılmış", "preslenmiş" kelimesi gibi mutfakta bir isim haline gelen sıkıştırılmış anlamına gelir. Bazı şefler hala "sıkıştırma" kelimesini kullanıyor.
Bazı ürünlerin hacmini azaltmak için bastırıyoruz ve böylece sıkıştırılmış bir domates, enginar, incir, kavun, narenciye,...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.