Bruxelloise (à la): Klasik mutfakta "à la bruxelloise" ifadesi, sotelenmiş veya kavrulmuş küçük ve büyük et parçalarına eşlik eden buharda pişirilmiş Brüksel lahanası, kızarmış hindiba ve şato patatesini birleştiren bir garnitür için kullanılır. tarzı” yumurta müstahzarları, Brüksel lahanası veya hindiba ile süslenir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.