Cévenole (à la): “à la cévenole” ifadesi, Ardèche'in bir özelliği olan kestane içeren, tatlı veya tuzlu (pannequet) çok sayıda müstahzar için geçerlidir.
Püre, güveç, bütün, haşlanmış vb. halinde Bunlar, rostolara ve kızartılmış yemeklere eşlik eder (domuz eti, koyun eti, tatlı ekmek, sığır filetosu, tavşan, av eti).
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.