Paratha (Hint mutfağı): Paratha, kızartılabilen, ancak en iyi şekilde büyük bir metal tabakta pişirilen, hafif pul pullarla yapılan mayasız bir Hint ekmeğidir. Paratha hamuru, chapati unu olan atta ile yapılır.
Çok yumuşak ve çıtır olan paratha, aperatif, başlangıç veya körilere eşlik etmek üzere tüm Hint turşuları ve diğer bitkisel yoğurtlarla harika bir şekilde birleşir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.