Yarım tuzlu tereyağı

Yarı tuzlu tereyağı: Yarı tuzlu tereyağı, tuzsuz tereyağı ve tuzlu tereyağı ile birlikte Fransa'da en çok tüketilen üç çeşit tereyağından biridir. Ortalama %0,5 ila %3 tuzluluk oranı ile hem yemek pişirmede kullanılır hem de sürülerek, tek başına veya diğer elementlerle birlikte yenir.
Fransa'da yarı tuzlu tereyağı ağırlıklı olarak Fransa'nın batısında, özellikle süt üreten başlıca bölgeler olan Normandiya ve Brittany'de tüketilmektedir. Tuzlu olmasına rağmen, genellikle s olarak adlandırılır ...