Yaprak sosu (Afrika mutfağı): Yaprak sosu, genellikle manyok, bamya, tatlı patates yaprakları ve hatta ıspanak gibi yaprakların karışımından yapılan bir sostur.
Yaprak sosu, Batı Afrika'da genellikle beyaz pirinç veya foutou ile yenir.
Genellikle sosta pişirilmiş et veya balık, soğan ve domates içerir.
Kamerun ndolé'sine benzer....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.