Amiral (At): "À l'amiral", klasik mutfakta, öğeleri aşağıdakilerden seçilen balık için bir garnitür (bir et suyunda haşlanmış dil balığı veya dil balığı filetosu, kalkan dolması, somon balığı) için kullanılır: istiridye, midye, kerevit kuyrukları veya demetlenmiş kerevitler, döndürülmüş veya dilimlenmiş mantar başları, yer mantarı bıçakları.
Hazırlık genellikle bir Nantua sosu ile doldurulur....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.