Baccalà mantecato (İtalyan mutfağı): Baccalà mantecato, Venedik'te (İtalya) kremalı (mantecato) brandade olarak hazırlanan morina balığıdır ve genellikle küçük ızgara polenta bifteklerinde servis edilir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.