Bhakri (Hint mutfağı): Bhakri (bhākri veya bhakkari olarak da bilinir), Hindistan'ın Maharashtra, Gujarat, Karnataka ve Goa bölgelerinin mutfağında ve ayrıca birkaç merkezi mutfakta sıklıkla kullanılan, mayalanmadan hazırlanan yuvarlak, yassı bir Hint ekmeğidir. ve Rajasthan, Malwan ve Karnataka bölgeleri de dahil olmak üzere Hindistan'ın batı bölgeleri.
Normal bir rotiden daha kabadır ve sertlikte khakhra'ya benzer şekilde dokuda yumuşak veya sert olabilir.
D. ..
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.