Chiliatole (Meksika mutfağı): "Chiliatole" terimi, iki Meksika yemeği sınıfına atıfta bulunabilir:
- En eskisi, Hispanik öncesi Meksikalılar (*) arasında, bir atole eklenen çikolata ezmesi elde etmek için kakao çekirdeklerinin kavrulup öğütülmesinden oluşan tipik çikolata hazırlama yöntemidir.
Bu, biber, vanilya ile tatlandırılır ve bazen balla tatlandırılır, içecek olarak alınırdı.
İlişki Mektuplarında Hernán Cortes (**) bunu ayırt etti...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.