Kızartma: Klasik mutfakta rosto, geçmişte yemeklerin ana bölümünü pot-au-feu ile oluşturan, doğrudan ateşin önünde pişirilen bir et veya balık parçasıdır; bu anlamda bugün “kavrulmuş” diyoruz.
Kelime ayrıca yemeğin tamamına atıfta bulundu....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.