- Karında bulunan ve şekli gögüs bifteği andıran bir kas olan gögüs biftek, 2 ila 3 kg ağırlığındadır. Lifleri uzun ve gevşektir. Lifleri boyunca dilimlenmiş, sığır filetosu yan tarafı, rezerve etmek için yumuşak ve lezzetli bir kırmızı ettir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.