Krechek (Endonezya mutfağı): Krechek (veya krecek veya sambal goreng krechek), Yogyakarta ve Orta Java, Endonezya'dan sığır derisi ile yapılan geleneksel bir baharatlı güveç yemeğidir. Geleneksel olarak, bir hayvanın (sığır eti veya bufalo) yumuşak iç derisinden yapılır. ), ancak günümüzde en yaygın tarifte rambak veya krupuk kulit (hayvan derisi krakerleri veya bisküviler olarak çevrilebilir) kullanılmaktadır. Rambak bisküvileri,...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.