Lepet (Endonezya mutfağı): Lepet (Cava), Leupeut (Sundan) veya Lepat (Malay ve Endonezya), hindistancevizi sütüyle pişirilmiş fıstıklarla karıştırılmış ve bir janur (genç hindistancevizi yaprağı) veya bir avuç içine sarılmış bir tür yapışkan pirinç topudur. yaprak. Cava ve Sundan (Java, Endonezya) mutfağında yaygın olarak bulunan ve genellikle atıştırmalık olarak yenen bir inceliktir. Lontong'a benzer, ancak daha yapışkan bir dokuya sahip bir yemektir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.