Makki ki roti (Hint mutfağı): Makki ki roti (Devanagari'de: मक्की की रोटी), çoğunlukla Jammu, Himachal, Haryana, Rajasthan, Gujarat, Uttar Pradesh, Uttarakhand ve Punjab'da yenen, mısır unundan yapılan mayasız ekmekten yapılan bir Hint yemeğidir. Kuzey Hindistan ve Pakistan'daki bölge.
Hint yarımadasındaki çoğu roti gibi, düz veya içbükey disk şeklindeki bir tava olan tavada pişirilir.
Kelimenin tam anlamıyla, makki ki roti "benden ekmek" anlamına gelir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.