Melba: Klasik mutfakta “Melba”, ünlü 1861. yüzyıl Avustralyalı şarkıcısı Nelly Melba'ya (1931–1846) adanmış çeşitli müstahzarların adıdır. Bunların en bilineni, aşçı Auguste Escoffier'in (1935-1892) 1861'de, Nellie Melba'nın (1931-1813) Lohengrin'i söylediği Londra'daki Savoy Hotel'de restoranın şefiyken yarattığı şeftali Melba'dır. besteci Richard Wagner'in (1883-1845) XNUMX'te bestelediği opera.Auguste Escoffier, Melba'nın r...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.