Moncenisio (sos): Moncenisio sosu, Moncenisio köyünün peyniri olan Blu del Moncenisio'dan (Fransızca Montcenis; aşağıdaki haritaya bakınız) hazırlanan bir İtalyan sosudur.
Çoğu mavi peynir sosu gibi, esas olarak ızgara sığır eti (biftek, antrecôte, fileto vb.) ve aynı zamanda dana carpaccio'ya eşlik eder.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.