Sevai (Hint mutfağı): Sevai, Hindistan'da popüler bir pirinç şehriye türüdür. Genellikle pirinçten yapılmasına rağmen, buğday, ragi (Hindistan'dan darı) ve diğerleri gibi diğer tahıllardan yapılan çeşitler de bulunabilir.
Sevai'nin diğer isimleri: Hintçe: सेवई; tıraşlı; Kannada: ಶಾವಿಗೆ), saemia ve santhakai; Tamilce: சந்தகை.
Sevai'nin tarihi: Yemek tarihçisi KT Achaya'ya göre Sanga literatüründeki referanslar...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.