Thoran (Hint mutfağı): Thoran (Malayalamca: തോരൻ; veya kuzey Kerala'daki Upperi, hindistancevizi ile birleştirilmiş bir bakliyat yemeği sınıfıdır. Bu yemekler Hindistan'ın Kerala eyaletinde ortaya çıkmıştır.
Bu yaygın yemek genellikle pirinç ve köri ile yenir ve aynı zamanda geleneksel Keralite sadhya'nın(*) bir parçasıdır.
(*) Sadhya, Kerala kökenli ve tüm Malezyalılar için önem taşıyan, çeşitli geleneksel vejetaryen yemek alışkanlığından oluşan bir festivaldir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.