Buğday unu, su ve tuzla karıştırılarak hazırlanırlar. En kalın Japon makarnalarıdır: boyutları 2 ila 4 mm arasında değişir. Renkleri beyazdan kırık beyaza kadar değişir ve kıvamları yumuşak ve elastiktir. Udon sıcak veya soğuk yenebilir, bu da onları özellikle yaz aylarında çok değerli kılar.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.