Uthappam (Hint mutfağı): Uthappam (veya Uttappam), güney Hindistan'dan bir tür dosadır (gözleme). Tamil Nadu'da Uthappam (ஊத்தப்பம்), Karnataka'da Uttappa (ಉತ್ತಪ್ಪ) olarak bilinir. Kerala'da Oothappam (ഊതപ്പം), Tulu Odisha'da Ootappa (ಊತಪ್ಪ) veya Ootappo (ಊತಪ್ಪೊ) olarak bilinir. Çıtır bir gözleme gibi olan tipik bir dosanın aksine, uthapam daha kalındır ve soslarla servis edilir. İsmi...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.