Mischbrot: Mischbrot, %70 çavdar unu ve %30 buğday unundan hazırlanan bir Alman ekmeğidir. Çavdar ununun yarısı (veya daha fazlası) ile elde edilen maya, mischbrot'a hafif keskin bir tat ve hafif havadar bir kırıntı verir.
Almanya'da en çok tüketilen bu ekmek bazen pastırma, domuz pastırması, soğan vb. ile tatlandırılır.
Üretiminden birkaç gün sonra tüketilebilir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.