Şerefe : interj. “Tchin-tchin”, pidgin-english'ten (*) gelen bir deyimdir. Kanton tsing-tsing "merhaba" anlamına gelir.
Bardakları birbirine tokuşturan insanların söylediği sözler: Sağlığınıza, sizinkine.
Genellikle tchin olarak kısaltılır.
(*) Bir pidgin, genellikle Avrupa dili olan bir temel dilin kelime dağarcığı ve belirli yapıları üzerine oluşturulmuş basitleştirilmiş bir araç dilidir.