Buğday unu: Buğday unu, yumuşak buğday veya buğday tohumunun öğütülmesinin sonucudur. Tahıl öğütücünün ilk kullanımlarından bu yana öğütme çeşitli biçimler almıştır.
Buğday unu terimi, başka bir un kategorisini belirtmeyen ticarette de kullanılmaktadır.
Bu yazıda yumuşak buğday unu hakkında konuşuyoruz. Durum buğday unu da var.
Fransa'da farklı un çeşitleri, özelliklerine göre karakterize edilir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın aylık 1 € euro (aylık abonelik) veya 11 € / yıl (yıllık abonelik) tutarındadır.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.
