Yetiştirilen balkabağının ana türlerinin özelliklerinin tablosu: Botanik olarak, Avrupa'da en sık yetiştirilen kabaklar arasında, esas olarak aşağıdaki türler ayırt edilir ve bunlar, yalnızca meyve olduklarında pedinkülün özellikleriyle ayırt edilebilir:
(Kromozom sayıları 2n=2x=40)
Botanik adı / Tür | Yapraklar | pedinkül | tahıllar | Çeşitlerinin |
---|---|---|---|---|
C. maksimum (Kabak) | beş hafif yuvarlak lob tüm kalp şeklinde | silindirik, kalın, süngerimsi | büyük (20 ila 30 mm) beyaz veya koyu sarı hafif kubbeli, oval, pürüzsüz | - kabaklar ('Etampes'ten canlı kırmızı', 'Paris'ten toptan sarı', 'Macaristan'dan mavi', 'Yeşil zeytin', vb.) - hepsi armut biçimli Hubbard kabakları ve kabaklı Kabocha grubu - 'Marina di Chioggia' kabağı - Eysines uyuz kabağı - Giromonlar - 951 kg ile boy ve kiloda dünya rekorunu elinde tutan Atlantic Giant |
C. ficifolia Siam kabağı | beş yuvarlak lob incir yaprağı görünümü | ince, köşeli | orta, 15 - 20 mm siyah tohumlar | Tanınmış çeşit yok |
c. pepo Kabak, Kabak | derinden kesmek beyaz ile mermer | beş nervürlü köşeli yerleştirme noktasında genişlemez | küçük (7 ila 20 mm) bej, pürüzsüz | - Touraine balkabağı (yem) - Aceleci boyun-torlar - 'Palamut' kabağı - "Jack-Be-Little" '- Lady Godiva' veya 'Badem kabağı', tohumları yenen çıplak çekirdekli kabak. - Vendée'den Jaspered Melonnette - Hem çiğ hem de pişmiş olarak yenebilen taze kestane aromalı 'Patidou'. - hamur işleri - Altın Elma - Spagetti kabağı veya pişirildiğinde eti liflere ayrılan 'Vegetable Spagetti', 'vespagh'. -'Brezilya'dan Şeker' - 'Kış Lüksü' - tüm kabak çeşitleri |
C. arjirosperma (Cushaw) | beyaz benekli hafif üç loblu büyük, oval, kordat sıkı veya pürüzlü kenarlar | kalın ve sağlam | yaklaşık 1,5×3,5cm grimsi beyaz veya sarımsı eliptik, düzleştirilmiş | Biri aynı zamanda üç çeşitle yetiştirilen iki yabani alt tür argyrosperma, stenosperma, kallikarpa |
C.moschata (balkabağı) | bütün, kalp şeklinde beyaz ile mermer kadifemsi | beş nervürlü köşeli meyveye yerleştirme noktasında belirgin şekilde genişlemiş | küçük (10 ila 12 mm) düzleştirilmiş, oval gri-kahverengiden koyu aşı boyasına ince, güçlü bir şekilde işaretlenmiş ve dalgalı kenar boşlukları | - Provence'tan Balkabagi - "Berry Sucrine" - "Güzel Uzun" - 'Doubeurre' veya squash' Butternut' veya Squash |
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.