Maserasyon: n.f. Maserasyon, lezzetlerini zenginleştirmek için bir sıvı (şarap, bira, elma şarabı, eau-de-vie, et suyu) içinde bırakılan yumuşak, yıkanmış kabuklu peynirlere yönelik bir işlemdir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.