- İspanya'da, özellikle Toledo'da, av avının yapıldığı bölgelere özgü meşe odunu ateşinde marine edilmiş ve tütsülenmiş geyik eti filetodan oluşur.
La Vera bölgesinde, Cáceres ilinde ve yakınlardaki Ávila eyaletine ait Candeleda kasabasında tasajo, marine edilmiş keçi eti, patlamış mısır, yumuşatılmış ...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.