Giò lụa (Vietnam şarküteri): Giò lụa veya chả lụa, aynı zamanda Vietnam mortadella veya Vietnam domuz turtası olarak da bilinir, Vietnam mutfağında en yaygın sosis türüdür. Domuz etinden hazırlanır ve geleneksel olarak muz yapraklarına sarılır. Giò lụa kuzey lehçesindeki isimdir, chả lụa ([cã lûˀə]) ise orta ve güney lehçelerindeki isimdir.Üretim ve tüketim: Geleneksel olarak, chả lụa...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.