Bu yumuşak mavi peynirler çoğunlukla inek sütü peynirleridir. Koyun sütünden yapılan rokfor istisnadır. Bu "maydanoz" un hamuru, uzun ve ince kullanılarak enjekte edilen kalıplarla tohumlanır...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.