Ryynimakkara (Fin sosisi): Ryynimakkara (kelimenin tam anlamıyla "kabuk sosisi"), Fin mutfağında kabuğu çıkarılmış tane içeren bir tür kan sosisidir.
Ryynimakkara, ağırlığının yaklaşık beşte biri kadar, et ve yağ içeriğini azaltan ve dolayısıyla maliyet fiyatını da azaltan arpa tanelerine sahiptir.
Ek olarak, yağ içeriği diğer sosislerden önemli ölçüde daha düşüktür, genellikle %10 ila %15 arasındadır. Bazı geleneksel tariflerde...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.