Çiçek: Çiçek, her zaman ve her yerde gastronomide rol oynayan, yüksek bitkilerin üreme unsurudur. Avrupa'da çiçekler çoğunlukla aromatik içeceklerde ve likör yapımında kullanılır (odunlu şarap, mürver çiçeği şarabı, çördük şurubu, karanfil ratafia). Bununla birlikte, çok iyi bilinen bazı baharatlar ve çeşniler çiçeklerdir: karanfil, kapari, salamura edilmiş latin çiçeği veya tomurcukları, kurutulmuş lavanta çiçekleri vb.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.