Amerikan tarzı ıstakozun tarihi: "Armorikalı" terimi bazen kullanılır, ancak bu aslında sadece "Amerikalı"nın bir deformasyonudur, çünkü muhtemelen Brittany (Armorica) bu kabukluların en büyük üreticilerinden biridir.
Efsane, Amerikan tarzı ıstakozun yaratılmasını, Amerika Birleşik Devletleri'nden dönüşünde Sète'den yerli bir aşçı olan Pierre Fraysse'ye bağlar.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.