Güllaç (Türk mutfağı): Güllaç, süt, nar ve özel hamur işlerinden yapılan bir Türk tatlısıdır. Özellikle Ramazan ayında tüketilir.
Güllaç, kimileri tarafından baklavanın menşei olarak kabul edilir. İki tatlı arasındaki benzerlikler, örneğin arada ince hamur ve fındık kullanılması gibi çoktur. Güllaç hamuru başlangıçta sadece yapılırken şimdilerde mısır nişastası ve buğday unuyla yapılıyor...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.