Kolak (Endonezya mutfağı): Kolak (veya kolek), hurma şekeri veya hindistan cevizi şekeri, hindistan cevizi sütü ve pandanus yapraklarından (botanik adı: Pandanus amaryllifolius) yapılan bir Endonezya tatlısıdır.
Muzun eklendiği bir varyasyona kolak pisang veya muz kolak denir. Diğer varyasyonlar, balkabağı, tatlı patates, nefesi, muz, manyok, pirinç topları ve tapyoka incileri gibi malzemeleri ekleyebilir.
O...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.