Soğan turşusu ve bebek soğan
Soğan Turşusu: Soğan turşusu, genellikle diğer koruyucular ve tatlandırıcılar ile sirke ve tuzla salamura edilmiş soğanlardan (allium cepa - familyası Amaryllidaceae çeşitleri) yapılan bir mutfak müstahzarıdır.'Gümüş kabuğu' olarak bilinen çeşitli bebek soğan turşusu beyazları vardır. ' ve ayrıca 'grelot' soğanları, kusurları nedeniyle boşa harcanmak yerine salamura edilir....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.