Matsusaka bifteği: Matsusaka-ushi (松阪牛, Matsusaka bifteği), Mie vilayetindeki Matsusaka bölgesinden gelen, kuroge washu veya İngilizce Japon Siyahı isimleriyle de bilinen, siyah kürklü bir Japon sığır etidir (wagyū *). Japonya. Japonya'daki ve dünyadaki en ünlü etlerden biridir; Matsusaka bifteği, Kobe bifteği, Ōmi bifteği veya Yonezawa bifteği ile birlikte en iyi 3 Japon bifteğinden (sandai wagyuu) biri olarak kabul edilir. Özelliği neredeyse...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.