Murabba (Orta Doğu mutfağı): Murabba (Arapça مربى'dan) şekerlenmiş ve tatlı bir meyve anlamına gelir.
Orta Doğu, Güney Kafkasya, Orta Asya, Hint chhundo gibi bir lezzet olarak sunulduğu Güney Asya'nın birçok yerinde popülerdir.
Murabba genellikle meyveler, şeker ve baharatlarla hazırlanır.
Murabba yapımında en çok kullanılan meyveler elma, kayısı, bektaşi üzümü (amla), mango, şeftali, erik, kama...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.