Schweinshaxe (Alman mutfağı): Schweinshaxe, Alman mutfağında, kızartılmış bir jambon incik (veya "domuz incik"). Jambon incik, bir domuzun bacağının ucu, ayak bileğinin hemen üstünde ve uyluğun etli kısmının altında. Özellikle Bavyera'da Schweinshaxn veya Sauhax olarak popülerdir.Bu yemeğin bir çeşidi Almanya'nın bazı bölgelerinde Eisbein olarak bilinir, içinde jambon budu marine edilir ve genellikle...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.