Kırmızı mısır: Bask Ülkesinde (Fransa'nın güneybatısında) yetiştirilen Bask kırmızı mısırı, 19. yüzyılın başından beri rehabilite edilme sürecindeki eski bir mısır çeşididir (Poaceae familyası, eski adıyla çimenler - Botanik adı: Zea mays L. subsp.mays L. 1753).
Bu mısır gevreği, Bizi Ona'nın Slow Food nöbetçilerinden biridir. Hibrit ve GDO çeşitleri lehine 1950'li yıllarda Kuzey Bask Ülkesi'ndeki topraklarından kaybolan, Pays'in Guipuzcoa Eyaletinde bulundu...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.