Olgunlaşma: nf Peynirin olgunlaşması, bir peyniri olgunluğa getiren bakım ve muamele setidir. Olgunlaşma süresi, sıcaklık ve nem belirleyici faktörlerdir.
Bkz. Rafinasyon....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.