vişne biberi : Le piment cerise (aussi appelé pimiento) est un yenibahar (ailesinin solanaceae - Bitkisel isim: kırmızı biber), très doux entre 100 et 500 unités sur l’Scoville ölçeği.
Bu küçük yuvarlak biberin çapı yaklaşık 4 santimetreye ulaşır. Olgunluğunun başlangıcında yeşil, parlak kırmızıya ulaşana kadar yavaş yavaş renk alır.
La plante peut atteindre les 80 cm et le fruit et la récolte du fruit se passe environ 80 jours après la plantation.
Ce succulent piment fruité est autant utilisé en cuisine (farci, On gril, Deniz in vinaigre veya pudra), mais aussi en tant qu’ornement.